福岡の春日にある全国展開しているお店、広〜い駐車場が完備されています。オープン間際の事もあってか入店前にスタッフさんが玄関迄お出迎え。以前から頂きたかった「渡り蟹のパスタ」と「シーフードピザ」をメインに選びました。他はバイキングスタイルでムール貝やシマ海老、合鴨の燻製などホテルのバイキング程品数は多くありませんがどれもクオリティが高い品々でした。
「渡り蟹のパスタ」はトマトソース仕立ての濃厚かつピリ辛、私にはドストライクでした。その後テーブル後ろで残ったスープを使ってリゾットを作って頂きました。ピザはモチモチでオリーブオイルが沢山使ってあり、色んなシーフードの味が堪能出来ました。
デザートも美味しく特にブルーベリーのケーキが酸味と甘みで癖になりそうです。
でも一番良かったのはお店のスタッフさんの気配り。時間無制限で「お好きなだけどうぞ〜」のフレーズが今も耳から離れません。
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